Scheda Azienda:  Osteria Sapori di Maremma

Osteria Sapori di Maremma
L' osteria si presenta come un locale rustico e caratteristico, in quanto interamente realizzato in pietra, tuttavia l'atmosfera che pervade il visitatore è molto calda e accogliente. L'arredamento ricercato e confortevole, unitamente alla cura per i dettagli, contribuiscono a rendere il locale un posto davvero unico nel suo genere. Alle pareti, attrezzi e oggetti della vecchia quotidianità maremmana, ristampe del duro lavoro del buttero e di Castiglione ai primi del 900 fino agli anni 50, danno un tocco storico artistico, così come una finestra dipinta da una giovane artista, con un bellissimo scorcio del Porto, visto del Castello. Sempre al suo interno, il ristorante, fa bella mostra della collezione personale di Elio, il titolare, composta da grappe rarissime di Romano Levi. La sala interna ampia e spaziosa può ospitare 38 posti a sedere, ben 12 posti si trovano invece all'esterno, nel piccolo dehor che si affaccia sulle suggestive vie del centro storico, che dal corso portano verso il Castello. Sapori di Maremma è un ristorante molto curato e attento ai particolari, ciò grazie soprattutto all'oculata gestione del titolare, il sommelier Elio Galgani. Il ristorante è stato inaugurato il 3 Gennaio del 2003 ed è con grande orgoglio che va incontro alla sua sedicesima stagione.

Prodotti e Offerte:  Osteria Sapori di Maremma

Osteria Sapori di Maremma
La cucina proposta da Sapori di Maremma, tipicamente toscana e maremmana, propone sia piatti di pesce, che di carne. Specialità sempre fresche, perchè fatte in casa secondo tradizione e con ingredienti a km zero. Inoltre dal 2015 nel nostro locale potrete gustare specialità VEGANE (Crespella di Castagne ripiena di verdure miste su vellutata di melanzane e tortini di verdure sono due esempi della nostra offerta). Inoltre i prezzi contenuti e la grande qualità delle proposte contribuiscono a rendere unico ogni pasto. Il menu è estremamente ricco e propone specialità di pesce e di carne, come: cecina con i gamberi affettati tipici toscani ai crostoni misti maremmani ai formaggi con miele e confetture chitarrine ai ricci di mare tortelli maremmani frittura mista con paranza straccetti di manzo alla grappa di Morellino di Scansano bistecca alla fiorentina mousse al cioccolato classici cantuccini con Vin Santo Il ristorante dispone di una varia e completa carta dei vini con ben 130 etichette, in gran parte toscane e maremmane, molte italiane e una piccola selezione proveniente dalla regione francese di Champagne.

Servizi Offerti

Specialita Toscane
Pesce
Carne
Vini Selezionati
Specialita Vegane

Osteria Sapori di Maremma
Via Camaiori, 13
58043 Castiglione Della Pescaia (58043)
Tel:0564933629 - Fax: 3392109602 - Cell: 
Email: osteriasaporidimaremma@gmail.com Web: www.osteriasaporidimaremma.com